灵芝猪蹄炖汤
食材:猪蹄、灵芝
做法:市场上买来的猪蹄一般都还没处理干净,买回来之后你可以先将它除毛洗净,然后放在沸水中焯上几分钟,捞出来洗干净备用。将灵芝切成片状留待备用。把锅架上灶,放油烧热,加姜葱煸香,然后放入猪蹄、料酒、清水、灵芝,开大火煮沸,再用小火将猪蹄煨熟,再加盐调味就可食用。
功效:猪蹄中有丰富的胶原蛋白,可以帮助抗老除皱,它和灵芝搭配对于虚弱体质有滋补的功效,能增强机体的抗病能力,还能排毒养颜。