到了路易十六,更是动用倾国之力将意大利的香水及香皂工业高手挖过来,从此奠定了法国香水工业的基础。法国的香水工业在拿破仑时期由于其鼎力支持而盛况空前,他鼓励当时的科学家投入对有机化学的研究,从而使法国的香水工业发生了革命性的变化并开始成为世界领先。这就是香水的起源。