5。柑橘 加快胶原的合成。据日本小林章等研究,柑橘类水果中的营养成分十分丰富,其中维生素C含量最高,是人体最好的维生素C供给源。维生素C能够帮助身体更好地吸收铁,同时,其在胶原质的生长中非常重要,可起到促进头发生长的作用。