乌鸡绿豆汤
秋冬季节天气干燥,女性容易燥热,性情不好,所以,煮上一味乌鸡绿豆汤是不错的选择,乌鸡绿豆汤具有养阴退热、清热解毒、止渴利尿的作用。做法和其他的炖鸡汤区别不大,主要是注意要先将乌鸡在炖锅里用大火先煮十分钟,然后再加入绿豆,用文火炖。