导读:蔬果是保证人体健康必须要补进的食品。但很多人挑食不喜欢吃蔬果,尤其是男士,平常很少吃蔬果。这样是很不利于人体健康的。人不仅要吃蔬果,而且还要分清一年四季应该吃什么水果好,吃什么蔬菜好,这样才能更好地做好一年四季的养生。
据国内一项健康饮食态度调查指出,34%的人没有吃水果的习惯,其中男性被访者不吃水果的比例更高,超过4成;只有4%的人每天能吃到5种以上颜色的蔬果(红色、橙色、绿色、白色、黑色);在分量上,有48%的人吃的蔬菜分量达不到《中国居民膳食指南》建议的每日300~500克,而只有10%的人水果进食量能达200克或以上。健康饮食是一门颇为高深的学问;酸苦辛咸,红绿白黑,不同的季节里我们应该这样吃。