2、菌王汤
食材:草菇、金针菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤
方法:准备的高汤可以是用乌骨鸡和猪棒骨熬制,先提前1到2天将将所有的菇类洗净,用水漂,之后沥干水与高汤一起煮,煮沸之后转成小火再煲3个小时,然后再加适量盐调味。
功效:此汤有助提高身体免疫力,可以起到抗癌作用,能清热解毒、润肺利尿。