功效:羊肉适合冬季的时候食用,它性味甘温,入脾和肾两经,可以益气补虚,温中暖下,羊肉补中补虚的效果明显。羊肉的营养非常丰富,除了含有丰富的蛋白质之外,当中还含有脂肪、钙质、磷、铁等营养成分。当归是补血活血的佳品,可以止痛散寒,能治疗血虚血瘀导致的疼痛。生津可以起到温中散寒的作用,与羊肉一起煮汤能去除其腥味,同时还能辅助羊肉散寒暖胃。