土茯苓这味中药的药性平和,味道甘淡,归肝经和胃经。土茯苓可以起到祛湿解毒,通利关节的作用,可以治疗因为湿热淋浊、瘰疬、疥癣、汞中毒等因素导致的肢体拘挛和筋骨疼痛症状。通常在使用土茯苓调理的时候,都是用以制作药膳汤,下面介绍两款土茯苓预防手足口病的食谱。