豆渣鸡蛋饼
食材:豆渣、生鸡蛋2个、玉米面2大匙、熟芝麻1大匙、盐。
方法:
豆渣、玉米面一同放入器皿内。鸡蛋打开,搅拌后倒进豆渣玉米面中,加入食盐,充分搅拌成浓稠状。往平地锅中加入少量油,加热后,倒入适量豆渣鸡蛋面粉糊,煎成圆饼状,煎熟后,撒上致命即可。