2、红萝卜
红萝卜当中含有丰富的红萝卜素,也就是维生素A原,这种物质有助促进血红素的增加,能使血液的浓度和血液的质量都得到提高,有助治疗贫血症状。胡萝卜中还含有铁,胡萝卜含有的铁比白萝卜含有的要高40%,比青萝卜高75%。女性食用胡萝卜除了可以补血之外,还有助女性美容减肥。