2、准备300克的新鲜百合、1只母鸭、适量的黄酒、细盐、白酒。先将鸭宰杀,然后处理清洗干净,洗净百合,将其放入鸭的内脏当中,然后淋2汤匙黄酒、撒上1汤匙的细盐,把鸭的头部也纳入腹部中,最后用白线将鸭身扎好,隔水旺火将鸭蒸熟,直至鸭肉蒸至酥烂为止。每天服用2次,每次在饭前服用一小碗。