2、姜丝羊肉
材料:羊肉、生姜、、花椒、八角、调味料
方法:先洗净羊肉然后将其切成薄片,洗净生姜切成丝状。往锅里加入适量的油,待有冒青烟时将花椒和八角放进去爆香,然后再将姜丝倒进去翻炒,之后再倒入羊肉片一起翻炒,之后加入适量的调味料混合炒匀即可,出锅之前再将麻油淋上。