导读:患低血糖的人需要重视日常饮食中的调理。低血糖的人容易出现手脚乏力、头晕等常见症状,不论是对生活还是工作,都造成一定影响。低血糖会导致体内中枢神经受损,严重的话,甚至危及到生命健康。低血糖吃什么好有助调理身体呢?下面,让小编为你介绍中医食疗治低血糖应该吃什么吧。
鳝丝香菇羹
食材:鳝鱼250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜茸,黄酒葱、姜末、麻油、食盐。
方法:
鳝鱼、瘦肉洗净,切长丝。往鳝丝中加入黄酒和食盐,腌制几分钟。往锅中加入食油,加热后,倒入蒜茸、姜末,然后再加入鳝丝、瘦肉丝和黄酒,翻炒数下,倒入少量水,调慢火。锅中食材煮沸后,继续加入木耳和香菇,炒15分钟,加入食盐和薄芡,待汁液变稠后,放入葱丝和麻油即可。常吃能够补脾益气,预防低血糖。