姜片麻雀
食材:麻雀10只、黄酒、姜片、食盐、酱油、五香粉、干生粉。
方法:
把麻雀内脏和毛去掉,洗净,利用黄酒、酱油、五香粉、食盐一同腌制30分钟。往锅中倒入食油,加热,加入姜片。麻雀先滚上干生粉,然后放到锅中炸熟即可。这款食疗有助治疗头晕、腰酸背痛症状。