五、金针菜
相对于其他的蔬菜来说,金针菜含有的铁元素是最多的,比菠菜还要高20倍,同时金针菜含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。,有助于人体的健康。
六、萝卜干
萝卜干含有非常丰富的维生素B,而且铁元素含量也非常高,非常便宜,但对于健康非常有利,含有的铁元素仅次于金针菜。