三、40岁以后的女性
40岁以后的女性是处于更年期,会产生一系列变化,因此要在日常生活中注意食疗保健,这样才能平稳度过。饮食原则是:以补肾为本。忌刺激、辛辣的食品;适当控制脂肪摄入;多摄入含高蛋白、高维生素的食品;饮食宜清淡,多吃蔬菜水果和多饮水。
食疗配方:材料是2只猪蹄,刮洗干净,放入锅中煮至半熟,100克黄豆用温水浸泡12小时,洗干净,加水,旺火烧开,撇去浮沫,接着用文火煮至七成熟,加入半熟猪蹄,放入5只去壳鸡蛋,旺火烧开转文火,至蹄豆酥烂后停火。分2天连汤食用,每一周至10天服用。