樱桃这种水果中富含铁的量非常的高,所以在夏季补血应该吃樱桃。在我国一些古籍的记载中,说到樱桃有着滋润皮肤、令容颜气色好的作用,可以和阿胶相媲美。樱桃的果肉含铁量是水果行列中的首位,每100克的樱桃所含有的铁量是同等量草莓所含有的6倍,是山楂的13倍,苹果的20倍。当然夏季除了吃樱桃,还可以吃菠菜、龙眼、或萝卜等果蔬来补血。