斯蒂芬·伊拉尔迪心理学副教授来自堪萨斯大学,教授研究抑郁症的治疗方法,其中采取的一种就是让参与实验的人每天服用一定量的深海鱼油,在坚持了一段时间之后,这些抑郁症的患者的病况有了明显的改善。参与研究的人员表示,人的心理的调节和食物有很大的关系,在鱼的体内存在着一种特殊的脂肪酸,它跟人的大脑中的开心激素有着密切关系,而鱼油当中这种脂肪酸的量非常丰富。