4、蔬果类食物
蔬果类食物中,能够为人体提高多种类型维生素和矿物质元素。虽然人体每天对这些类型营养素需求量不大,但如果缺少了它们,则会严重影响人体健康。比如缺乏维生素E,皮肤抵抗力下降,皮肤色素沉淀日趋严重。但维生素E补充过量,则会引起中毒情况。所以,对于这些微量元素,补充过程中需控制好量的问题。
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