3、枸杞叶粥
原料:100克新鲜枸杞叶,200克粳米,豆豉汁、葱和五香调料各少许。
做法如下:枸杞叶洗净切碎,粳米洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅,加水烧至沸腾,改文火熬煮至米开花和汤稠,加入豆豉汁、葱和五香调料,焖5分钟。可长期早晚温热服用。
枸杞叶性凉味甘,味道佳美,具有滋补肝肾、祛风明目、清热止咳,提高人体巨噬细胞的吞噬力,防癌抗癌,增加免疫力、延缓衰老的功效。特别适合经常发低烧、手脚发热、体虚盗汗的人。