当归煲羊肉
食材:羊肉,当归,葱,姜,蒜,盐。
方法:
1、羊肉洗净,切厚块。
2、姜、葱洗净,姜切片,葱切段。
3、往锅中加入油,加入,羊肉稍微煎一下。
4、继续往锅中倒入生姜、从、当归和清水,大火烧开有,调慢火煲一个半小时即可。