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小孩缺钙影响发育 孩子缺钙吃什么好

2011年10月25日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：952

　　导读：不论出于哪个年龄段的人来说，都是有补钙需要的。特别对小孩子而言，如果生长发育过程中缺乏钙质，会严重影响到孩子的正常发育水平。孩子缺钙吃什么好？常见的补钙食物，除了牛奶外，还有哪些呢？鱼肉、海带、豆类、菠菜、空心菜等食物，都是补钙以及提高钙质吸收率的重要食物。

　　一般而言，3岁以上的小孩子每天都需要补充800到1200毫升的钙质，以提高身体发育和日常运作所需。很多人在给孩子补钙时，都只注意到钙质的摄入问题，而忽略的身体是否能够有效吸收和利用食物中的钙。正确有效的补钙方法，是既要做到钙质的补充，也能够帮助身体更容易吸收所摄入的钙。

　　补钙食谱介绍

　　1、鱼肉丝

　　食材：黄鱼肉750克、料酒50克、盐75克、葱15克、姜15克、大料2粒、花椒适量、麻油25克。

　　方法：

　　把鱼皮部分去掉、洗净鱼肉、切段，每段大概7厘米长。姜葱洗净、分别切丝。往鱼肉段中加入姜、葱、花椒、大料、料酒，然后蒸20分钟。取出鱼肉段，沥干水分，把鱼肉段撕开成丝状。往锅中倒入适量油，加热，放入鱼丝，加入食盐，炒至鱼丝变干即可。

编辑：WebEdit
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