二、大枣枸杞羊肉汤
食材:羊肉、大枣、枸杞、姜葱、盐、桔子皮
方法:首先先将羊肉洗干净,然后再切成大块,将羊肉用水焯一下。把大枣枸杞洗净,沥干水备用。洗净姜葱,切好,然后将其与羊肉加水一起放进锅里煮,羊肉一半熟的时候,将大枣、枸杞加入,再加适量的盐,煮熟即可。不太喜欢羊肉腥味的人可以再加入一些桔子皮去腥。