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食物中毒危机生命安全 饮食中应怎样预防食物中毒

2011年10月24日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：941


　　3、保持餐具卫生

　　配备自己的专有餐具，是比较好的预防食物中毒措施。因为交叉共用餐具时，细菌病毒会通过餐具由携带者一方传染到使用同一件餐具的其他人身上。另外，餐具需要定期进行消毒。如果家中没有消毒设备的话，在用餐前，可以先用沸开水把餐具热烫3到5分钟，再进行使用。这样可以通过高温发生，杀灭部分依附在餐具中的细菌。

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