导读:对于水果皮的妙用,你知道多少呢?我们平时吃水果,一般都只吃肉的部分。比如苹果皮、葡萄皮这些,都是被我们丢到垃圾桶里面去的。但你知道吗,这些水果皮其实都是宝来的,吃后对身体保健很有益处。
橘子皮
如果你正忙于减肥的话,那橘子皮会是你的好帮手。因为橘子中含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养成分,除了可以帮助消化、健脾益胃、治疗咳嗽痰多的症状外,还能够扫除依附在胃肠道里的脂肪,把脂肪排出体外。
那橘子皮如何食用比较好呢?你可以先把橘子皮洗净,然后在煲粥的时候放上一两片,又或者是在煲肉汤时加入几块,可以有效除去肉汤中的油腻感。但需要注意的是,橘子皮要存放1年以上才适宜食用,而且存放时间越长的橘子皮,它的保健价值越高。