苹果皮
很多人都有每日一苹果的习惯,但有多少人在吃苹果时是连同苹果皮一起吃的呢?苹果皮中含有的维生素C大约占了整个苹果的一半左右。而科学研究也已经证实,在抗氧化作用上,苹果皮要比苹果肉更强。因此,吃苹果时连皮一起吃,可以更有效的延缓衰老。