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猕猴桃怎么吃最营养 健康防癌抗衰老

2011年09月13日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：870

　　导读：猕猴桃是一种健康水果，经常食用猕猴桃能够防癌、抗肿瘤、抗衰老，因此猕猴桃也被成为“长生果”。那猕猴桃怎么吃才最有营养呢？如果直接吃新鲜的猕猴桃，能够防癌，并能治疗高血压、咽喉肿痛；如果取汁食用，则能够治疗脾脏肿大。

　　猕猴桃的营养价值很高，它含有丰富的钙、磷、铁等元素以及多种维生素、蛋白质、脂肪以及碳水化合物。每100克的猕猴桃中含有100-420毫克的维生素C，其维生素C含量之高让人叹为观止。有些品种的猕猴桃甚至高达960毫克，是柑橘类的51倍，蜜桃的70倍，鸭梨的100倍。

　　研究证明，新鲜的猕猴桃以及猕猴桃果汁制品，不仅能够补充多种人体所需的营养，更能防止致癌物质亚硝胺在人体形成，还可以降低血清胆固醇以及甘油三酯的水平，对消化道癌症、高血压、心血管疾病具有显著的疗效。

编辑：WebEdit
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