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五种适合搭配月饼的食物 有助消化增雅兴

2011年09月07日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：853

　　导读：中秋佳节将至，又到一年赏月团聚时。在一家人团圆之时，共吃月饼，其乐无穷。但是光吃月饼的话，又似乎过于单调，过于甜腻。你需要一些能搭配月饼的食物，和你共度中秋佳节。如果选对了搭配食物，能为这个节日增添不少雅兴。

　　一、月饼+红酒

　　如今很流行月饼配红酒，许多公司中秋发礼品的时候，都是两样一起发的。从养生的角度来说，红酒含有多种氨基酸、矿物质和维生素，能够去除月饼的油腻，两者可谓是相得益彰。像火腿、卤肉这样的咸月饼，搭配轻涩的红酒，能化解不少油腻。

　　二、月饼+清茶

　　相对于红酒配月饼，清茶配月饼更加深入人心。“一口月饼一口茶”，有助于消化，有增添不少雅兴。茶能够促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合配绿茶或者薄荷茶；蛋黄酥、五仁月饼适合配普洱茶、菊普茶；豆沙、冰沙馅的搭配乌龙茶更为相宜。

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