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饮食降压抗衰老 每天一点黑巧克力好处多

2011年08月26日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：1036


　　黑巧克力的可可含量

　　根据欧洲及美国FDA的标准，黑巧克力中可可含量不低于35%，欧洲还规定其中18%必须是可可脂。我国的最新规定只是要求黑巧克力的可可脂含量不低于18%。其实，可可含量在50%一下的黑巧克力会比较甜，最好的可可含量应该在55%-75%之间，而可可含量在75%-85%之间的，就属于特苦型的巧克力。

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