3、萝卜
萝卜是一种含水量非常丰富的蔬菜,所以非常适合秋季这个干燥的季节食用。萝卜中富含维生素C、钙质、磷、碳水化合物还有少量的蛋白质。萝卜中还含有一些有益身体的成分,比如木质素、胆碱、甘酶、芥子油等等。在秋季吃萝卜可以化热谈、解毒、调理脾胃、消积滞等。有句话是这样说的“秋季萝卜赛人参”,可见秋季吃萝卜大有益处。