2、香蕉不宜空腹吃?
普遍人认为空腹吃香蕉会增加胃部负担,导致胃部出现不适。另外,空腹吃香蕉会使人体血液中的钙、镁含量出现失衡情况,导致高镁血症。
而针对空腹吃香蕉导致高镁血症的观点而言,中南大学湘雅二医院营养科教授唐大寒认为是经不起检验的。因为香蕉含镁量并不高。每100克香蕉肉里面,只含有43毫克的镁。即使一个人在一天内摄入200克的香蕉,其从香蕉中得到的镁的含量也只占人体每日推荐的镁摄入量的四分之一。这远远不足以引起高镁血症。