2、往锅里加白糖和油,50克白糖加15克油,油温不要烧得太高,然后拿勺子搅动让糖溶化,一直熬到糖能抽出丝为止,这时可以把炸好的香蕉段放进去,挂掉炉火,快速地翻动一下香蕉,让糖浆可以均匀地包裹香蕉,完后一到美味的增肥食品拔丝香蕉就完成了。