2、不宜在服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时食用番茄
在服用抗凝血药物的时候,例如服用肝素、双香豆素的时候,不宜食用番茄。正如上述的,番茄含有丰富的维生素K,维生素K可以促进肝脏的凝血酶原和凝血活素的合成,帮助预防因为凝血时间过长而造成的皮下和肌肉出血。这与抗凝血药物相冲。