4、扬州炒饭
扬州炒饭无论是从外观的菜相看还是从味道上品尝都是一道很好的炒饭,口感好营养也佳。扬州炒饭的主要材料有米饭、河虾仁、柴鸡蛋,所需的配料有鸡腿肉海参丁、冬菇丁、火腿丁、鲜笋丁、花菇丁等,还有干贝、青豆等材料。扬州炒饭在制作的时候要求少油少盐,酱油也要少加。在做扬州炒饭的时候在做青菜豆腐汤搭配,营养健康美味。