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怎样的饮食才健康 预防12种不健康的食物搭配

2011年07月15日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：959

　　4、茶叶鸡蛋

　　一些餐饮店里常常会看到有茶叶蛋卖，茶叶和鸡蛋搭配也是不正确的。茶叶里面的酸性物质会和鸡蛋的铁结合，食用之后会刺激胃，影响消化吸收。

　　5、鸡蛋味精

　　有的人喜欢在做鸡蛋的时候放味精，这也是不可取的。鸡蛋含有很多的谷氨酸，而这种成分在味精中也有，在煮鸡蛋的时候加味精会掩盖了鸡蛋的天然味道。

　　6、红萝卜白萝卜

　　红萝卜中含有一种抗坏血酸的分解酵素，这种酵素会破坏白萝卜中的维生素C，当红白萝卜一起吃的时候，白萝卜的维生素C就会丧失。除了红萝卜，像胡瓜、南瓜也含有这种酵素。

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