导读:虽然鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种维生素,被誉为人类最好的营养来源之一。但并不是所有人都适合吃鸡蛋的。有关专家指出,在日常生活中有五类人群不宜吃鸡蛋,否则会危害到身体健康。
一、蛋白质过敏者
对蛋白质过敏的人不宜食用鸡蛋,因为鸡蛋是高蛋白质食物。如果不注意吃了鸡蛋的话,会出现胃痛、斑疹、腹痛、腹泻等症状。因为鸡蛋中的蛋白质具有抗原性,一旦与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞发生作用,就有可能产生过敏现象。
二、孕妇
一般人会误以为,怀孕期间多吃鸡蛋,除了有助身体健康外,肚里小宝宝的皮肤还会更加嫩白。但这种观点是错误的。鸡蛋虽然有营养,可吃多了会对身体造成负担。而且在分娩后的几个小时内,不要进食鸡蛋。因为鸡蛋属于较难消化的食物,分娩后吃鸡蛋只会增加肠胃负担。而一般情况下,分娩后都应该吃一些流质的易消化的食物补充能量。