瓜氨酸是西瓜皮里面含有的成分,这种成分可以在做实验的时候可以促进大鼠肝里的尿素形成,这说明西瓜皮里的瓜氨酸可以利尿。另外西瓜皮还有着治疗肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病的功效。在夏天吃西瓜皮能解热,促进人的皮肤的新陈代谢。身上有伤口的人可以吃西瓜皮来帮助伤口愈合。