三、金色年华
材料:金瓜300克、贡米、燕麦、大麦、大米各240克、百合100克
做法:将金瓜蒸至六成熟;将贡米、燕麦、大麦等蒸至八成熟;将金瓜切开去仔再将贡米、燕麦、大麦、大米、百合搅拌均匀放入金瓜中改好蒸熟即可。
营养评析:南瓜有“蔬菜之王”的美称。补中益气,与粗粮结合食用平衡膳食,可以清理肠道,且排毒养颜。