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5道夏季清肠排毒餐 养颜减肥不油腻

2011年07月11日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：966


　　四、牛肉六珍煲

　　材料：牛肉400克、香菇80克、枸杞子8克、胡萝卜100克、山药100克、猴头菇80克

　　辅料：姜、蒜、盐、鸡精、料酒、橄榄油、丹参、陈皮

　　做法：将蘑菇、猴头菇泡发待用；将胡萝卜、山药切成块备用；再将牛肉切号，放入盐、味精等调料及丹参、陈皮后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的蘑菇一起倒入砂锅中加枸杞用文火煲熟即可。

　　营养评析：牛肉是高蛋白、低脂肪的代表性食物，胡萝卜对人体有多方面的保健作用。

编辑：WebEdit
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