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5道夏季清肠排毒餐 养颜减肥不油腻

2011年07月11日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：964


　　五、荞悠悠

　　材料：荞麦、莜麦各100克、红黄彩椒、紫苏叶适量

　　辅料：油、辣椒油、盐、香油、醋等

　　做法：将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟后盛盘；再将油、辣椒油、盐、香油、醋浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边摆些些紫苏叶做装饰用。
　
　　营养评析：荞麦、莜麦富含蛋白质，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多慢性病。

编辑：WebEdit
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