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西瓜皮解暑效果好 分享四道西瓜皮美食

2011年07月06日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：979


　　爆炒西瓜皮

　　材料：西瓜皮，红甜椒，香葱，大蒜，黑胡椒粒，盐，白糖，油。

　　做法：

　　1.将西瓜皮洗净，去除红瓤、绿皮，切成薄片，用适量的盐腌制15分钟，然后滤去盐分，沥干水分。

　　2.红甜椒切丝，大蒜拍扁，香葱切成葱花。

　　3.烧热油锅，倒入红甜椒、大蒜爆炒，然后放入西瓜皮继续爆炒3分钟，调味即可。

编辑：WebEdit
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