西瓜皮果酱
材料:西瓜皮,白糖,柠檬汁。
做法:
1.西瓜皮洗净,去除红瓤、绿皮,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水打碎。
2.将西瓜皮倒入不锈钢锅中,加入白糖、柠檬汁搅拌均匀。
3.用中火煮开后,用小火慢煮,直到水被收干之后,将其放凉,装进保鲜盒中,封口放入冰箱冷藏。
4.2-3天之后即可食用。