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夏季健康饮食 绿豆凉粉让这个夏季清凉怡人

2011年07月05日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：901

　　导读：蝉鸣声声，门外热浪一重一重，酷暑的时节还是躲在家里消暑比较实在。在家做上一份绿豆凉粉，食后清凉怡人。夏季健康饮食怎能少了凉粉这种食品，凉粉吃起来嫩滑爽口，是夏季解暑的好伴侣。


　　凉粉这种食品在我国品种繁多，不同地方凉粉的制作风味各异，可以有多种形式的变化。夏天在家里做些凉粉吃，可以帮助消暑。凉粉的制作方法简单，只需一些绿豆、豌豆、大米，将这些原材料磨成豆粉后，加些水稀释成糊状，然后放在锅里煮熟，等到冷却后自然地就形成块状，变成了凉粉。现在在一些超市里有包装好的凉粉的粉末，无需再自己研磨，可以直接买回来煮熟制成凉粉。

编辑：WebEdit
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