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夏季健康饮食 绿豆凉粉让这个夏季清凉怡人

2011年07月05日 | 来源：韩酷时尚 | 阅读：954


　　凉粉还可以制成凉拌，加些辣椒油、醋、蒜可以帮助刺激食欲，促进消化吸收和杀菌。尤其是与醋酸结合有益健康。值得注意的是，老人和孩子在食用凉粉的时候不宜吃过多，凉粉主要成分是淀粉，吃的太多会不利消化吸收。还有就是不要空腹吃凉粉，以免引起腹痛。凉粉制作好后不要放置太久，因为凉粉含有较多的水分，细菌容易滋生，应尽快食用完。

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