导读:一到了炎热的的夏季,食欲就低下,人体的消化功能也相对地变弱。进食少并不是好事,人体所需的营养元素得不到补充,容易引发疾病。今天小编为大家介绍四款夏季养生食谱,让大家吃的清淡又营养,在夏日里吃出健康清凉。
夏季饮食还是以清淡、低脂、简单为宜,多吃些杂粮、瓜果有助消暑。
1、荷叶茯苓粥
准备材料:一张新鲜或者干的荷叶,20克的茯苓,100克粳米,没有粳米可以用小米代替,适量的白糖。
制作方法:先把荷叶洗净切好,洗净粳米或者小米,然后往锅里加水,放入荷叶,煮成荷叶汤后,再加入茯苓、粳米,继续煮,煮至粥状时加入白糖就可以了。
功效:荷叶茯苓粥能够清热解暑,安定心神,止泻。一些有心血管疾病、神经衰弱的患者可以食用,有很好的疗效。