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怎样挑选鸡蛋 四类危险鸡蛋影响健康饮食

2011年07月01日 | 来源:韩酷时尚 | 阅读:1102


  3、裂纹蛋

  裂纹蛋是指在鸡蛋被运输的途中,或者在储运、包装等生产过程中,受到外力的作用,由于振动、挤压、撞击等原因,使得鸡蛋的蛋壳出现裂痕、裂缝等问题。裂纹蛋的表面裂纹很容易让细菌等有害物质入侵。为了健康着想,有裂纹的蛋长时间放置之后不宜再食用。

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