苦瓜含有丰富的苦瓜素,苦瓜素被称为“脂肪杀手”,能够有效控制脂肪的摄取量,减少多糖。夏天多吃苦瓜,对减肥很有帮助。而且苦瓜清热祛心火,解毒,名目,止渴消暑,非常适合夏季使用。即使不喜欢吃苦瓜,也要尝试着吃一点。