3、铝
膨化和煎炸食品,隐藏铝元素,比如粉条、粉丝。
铝元素会让淀粉制品的口感更好,但它会防止人体吸收多种矿物质。摄入过量的氯元素,还会导致神经系统紊乱。在日常的生活中要多吃杂粮、新鲜果蔬,多摄入膳食纤维,尽量消除对身体的不良因素。