香蕉果酱
材料:香蕉8-10只,干酵母0.25克,甜叶菊4克。
做法:
1.香蕉洗净去皮,加入甜叶菊制剂以及干酵母,搅拌均匀后,转入容器中密封,在38摄氏度的条件下保温60-70个小时。
2.过滤之后得到固形物,将其置于混合器中捣碎后,即可得到香蕉果酱。可以直接使用,也可以配饮料或糕点。