橘子中,数柠檬素和维生素C的含量是最多的,这些营养元素可以帮助美容还有抗疲劳。橘子皮中的一层薄皮除了含有维生素C,它还是很好的纤维素,所以如果连着这层薄皮一起食用,可以通便和降低胆固醇。此外,橘子中的橘皮苷可以增强毛细血管的弹性,有着预防动脉硬化的功效。